Programme préliminaire

Le programme préliminaire sera mis à jour en mai 2012.

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Conférences plénières

• La vitamine D, encore plus essentielle en 2012 ?
J.C. Souberbielle (Paris)

• Conférence Xavier Leverve : Le lactate, substrat en nutrition artificielle ?
E. Fontaine (Grenoble)

• Alimentation : le poids du marketing
P. Chandon (Fontainebleau)

 

Principaux thèmes abordés

• Axe intestin-cerveau et barrière intestinale

• Cancer, chimiothérapie et troubles du goût et de l’odorat

• Insulinorésistance au-delà de l’hyperglycémie

• Nutri-economics : modifications de l’offre alimentaire et conséquences sur la santé

• Mécanismes du vieillissement

• Nutriments et addictions

• Nutrition animale : oxydation lipidique, peroxydation

• Nutrition du traumatisé crânien

• Perturbateurs endocriniens et obésité

• Régulation de la masse musculaire

 

Autres sessions

• Cas cliniques interactifs

• Forum de Recherche Clinique

• Forums de Recherche Expérimentale

• Forum des Pharmaciens

• Forum Recherche SFN

• Sessions de communications orales et affichées

• Sessions LLL

• Symposium AFDN

• Symposium Club Nutrition-Réanimation

• Symposium CRNH

• Symposium GFHGNP-SFNEP

• Symposium des Infirmiers

• Symposium SFBC-SFNEP

• Symposium SFN/FNAMN

 

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